Tomates-mozzarella à ma façon

4 / 5  basé sur 2 avis
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Je trouvais cette recette italienne trop impersonnelle, je l'ai alors modifiée à ma façon.

Recette proposée par Claudine Mazzucca

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une assiette ou un saladier, déposer les tomates coupées en tranches ainsi que la mozzarella. Garnir le plat d'olives noires.
  2. 2
    Parsemer de coriandre moulue ou émiettée et verser l'huile d'olive puis saler.
  3. Pour finir
    Mettre au frigo. Avant de servir, mélanger.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Claudine - 11 septembre 2006
Très bien

Variante
Ma suggestion : A la place du coriandre, je mets de l'origan moulu ou émietté.

Signaler Francois-xavier -  7 septembre 2006
Très bien

Parfait pour l'été
Recette simple qui reçoit toujours un bon accueil.

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