Tartelette aux abricots (Tarte dessert)

Name: Tartelette aux abricots (Tarte dessert)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 abricots; 1 pâte brisée; 1 oeuf; 50 g de beurre; 50 g de poudre d'amandes; 50 g de sucre; 1 pincée de cannelle

4.5 / 5 basé sur 14 avis

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Tartelette aux abricots

La Rédaction

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Ingrédients

3 abricots
1 pâte brisée
1 oeuf
50 g de beurre
50 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
1 pincée de cannelle

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1

Coupez les abricots en deux et dénoyautez-les. Découpez 6 cercles dans la pâte brisée.
2

Dans 6 ramequins individuels, déposez les moitiés d'abricot sur les cercles de pâte (côté bombé vers le haut). Faites fondre le beurre. Dans un bol, battez l'oeuf avec le sucre, le beurre et la poudre d'amande.

Pour finir

Versez cette crème sur les oreillons d'abricots. Saupoudrez de cannelle et enfournez à 200°C.

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