Recette Bottereaux
Recette proposée par Fanch Motreuil
Préparation Bottereaux1Dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux et y ajouter le beurre et le sucre. Faire fondre doucement. Mélanger la farine, les oeufs, le sel, la levure et le lait chaud. Former une boule pas trop dure et laisser reposer 12 heures. Etaler la pate et la couper en lamelles.
Recette proposée par Fanch Motreuil
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