Recette Tofu tomate
Préparation Tofu tomate1Coupez le tofu en lamelles de 1/2 cm. Les faire frire 1 minute de chaque coté dans l'huile chaude les retirer sur du papier absorbant. Couper l'oignon blanc, laisser blanchir 2 minutes et ajouter les tomates coupées en rondelles pas trop fines. Cuire 3 minutes, ajouter le tofu, laisser mijoter 2 minutes avec quelques gouttes de soja.
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