Recette Riz au lait au chocolat

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Recette proposée par Julia Bon

Facile

Pour 6 personnes :

• 200 g de riz rond
• 1 l de lait
• 90 g de sucre
• 10 g sucre vanillé
• 200 g de chocolat

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Riz au lait au chocolat

1Faire bouillir le lait avec le chocolat fondu et le sucre.

2Lorsque ce mélange est à ébullition, ajouter le riz et remuer.

3Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement. Le riz est prêt quand il a absorbé pratiquement tout le lait, il doit avoir une consistance encore un peu liquide, assez crémeuse.

4Répartir alors le riz au lait dans des petits ramequins et laisser refroidir.

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Recette proposée par Julia Bon (26 recettes)

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Saucisson au chocolat

Profiteroles fruitées au pandan et au chocolat blanc

 

Vos avis sur la recette riz au lait au chocolat

  44 avis pour cette recette

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• L'avis de Emilie sur la recette Riz au lait au chocolat
  Purple89 Très bon.Niliquide, ni dur.Juste comme je l aime !
  Ma suggestion : Juste la touche perso.j'ai mis 100g de chocolat et rajouter de la pate a tartiner au chocolat et c'était un régal !
  
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• L'avis de Caroline sur la recette Riz au lait au chocolat
  Riz au chocolat Pour ma part j'ai mis 200 g de riz et 60 g de chocolat amer Nestlé en poudre. Résultat: le riz est trés compact ( mais on l'aime comme ça) et trés chocolaté. je pense donc que la prochaine fois je mettrais 150 g de riz et 50 g de chocolat en poudre. Pour un riz dessert carrefour, laisser au moins cuire 3/4 d'heures.
  Ma suggestion : 150 g de riz et 50 g de chocolat amer Nestlé. Extrait de vanille.
  
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• L'avis de Fred sur la recette Riz au lait au chocolat
  Trop de riz Bonne recette, mais beaucoup trop de riz, c'est super compact. Il faut mettre à peine 100g
  
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• L'avis de François sur la recette Riz au lait au chocolat
  Riz au lait chocolat Simple et rapide à faire! Un régal ! En revanche j'ai remplacé le chocolat en morceau pour 60g de chocolat en poudre non sucré... Et quelques gouttes d'arôme de vanille à la place du sucre vanillé. Cela fait un tout un peu moins sucré mais toujours aussi bon.
  
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• L'avis de Meryem Keser sur la recette Riz au lait au chocolat
  Meryem keser Bon mais le riz est dur.. Quel riz avez vous pris?
  
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