Compote pommes mirabelles
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Ingrédients
- 1 kg de pommes
- 500 g de mirabelles dénoyautées
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 noix de beurre
- 25 cl d'eau
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en petits cubes. Les mettre dans un faitout.
- 2 Ajouter les mirabelles, les 2 sachets de sucre vanillé et les 25 cl d'eau.
- 3 Faire cuire 30 minutes environ, jusqu'à évaporation du liquide.
- 4 Une fois la compote cuite y mettre la noix de beurre et mixer.
-
Pour finirServir froid, dans un saladier ou des coupes individuelles. Chacun sucrera à sa convenance.
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