Flan à la courgette

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir de l'eau dans un faitout. Eplucher la courgette, la vider et la couper en gros morceaux. La plonger dans l'eau bouillante et laisser cuire 10 minutes. Egoutter.
  2. 2
    Dans un robot (système comme pour les carottes), râper toute la courgette. Enlever le plus d'eau possible.
  3. 3
    Dans un saladier, mettre la courgette, la farine, le sucre, le lait. Bien mélanger, ajouter les oeufs battus, et enfin le sucre vanillé.
  4. Pour finir
    Faire cuire à 180°C 40 à 60 minutes en surveillant avec un couteau à 40 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Valérie - 18 juillet 2009
Très bien

Surprenant
Tout le monde a adoré.

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