Recette Pruneaux au lard
Recette proposée par Claire Guillot
Préparation Pruneaux au lard1Dénoyauter les pruneaux (procéder délicatement pour ne pas casser le pruneaux) enrouler chaque pruneau dans un morceau de lard (environ 3 ou 4 pruneaux par tranche), piquer d'un cure-dent pour tenir le lard et mettre au four environ un quart d'heure. Lorsque le lard est bien cuit et le pruneau un peu confit, c'est prêt ! A déguster légèrement tiède...
Recette proposée par Claire Guillot (2 recettes)
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