Pruneaux au lard

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Dénoyauter les pruneaux (procéder délicatement pour ne pas casser le pruneaux) enrouler chaque pruneau dans un morceau de lard (environ 3 ou 4 pruneaux par tranche), piquer d'un cure-dent pour tenir le lard et mettre au four environ un quart d'heure. Lorsque le lard est bien cuit et le pruneau un peu confit, c'est prêt ! A déguster légèrement tiède...

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