Brochettes de canard au barbecue et pâtes au sucre

Name: Brochettes de canard au barbecue et pâtes au sucre
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 1 magret de canard; 3 orange; cassonade; sel; gingembre en poudre; pâte fraîche; 2 c à s beurre

4 / 5 basé sur 5 avis

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Brochettes de canard au barbecue et pâtes au sucre

DifficultéFacile

Préparation5 mn

Cuisson15 mn

Temps total50 mn

Envie de changer des saucisses au barbecue ?

Isabelle Duvivier

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Ingrédients

2 personnes

Magret de canard 1
Orange 3
Cassonade
Sel
Gingembre en poudre
Pâte fraîche
Beurre 2 c à s

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Préparation

1

Couper le canard en cubes et 2 oranges en morceaux. Former des brochettes.
2

Les faire mariner dans le jus de la dernière orange, 2 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à café de gingembre.

3 Saler et cuire au barbecue.
Pour finir
Cuire les pâtes selon les indications du fabriquant. Ensuite y mélanger 4 cuillères à soupe de cassonade et le beurre.

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Brochettes de canard au barbecue et pâtes au sucre

Isabelle Duvivier

Ingrédients

Magret de canard 1

Orange 3

Cassonade

Sel

Gingembre en poudre

Pâte fraîche

Beurre 2 c à s

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