Recette Tarte courgettes jambon cru

3 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Charlotte Bache

Rapide, simple et excellente, parfaite pour un repas léger avec une bonne salade verte !

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 pâte brisée
• 2 courgettes
• 5 petites tranches de jambon cru
• 2 boules de mozarella
• sel, poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Tarte courgettes jambon cru

1Etaler la pâte, la piquer, puis installer la moitié des courgettes hachées finement au robot. Ajouter des petits bouts de jambon (la moitié) ainsi qu'une boule de mozarella coupée en tranches fines.

2Répéter l'opération une nouvelle fois, saler poivrer et enfourner thermostat 6 durant 30 minutes et baisser le thermostat à 5 durant 15 minutes.

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Recette proposée par Charlotte Bache (21 recettes)

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Tarte fromagère

Tarte aux légumes d'été

 

Vos avis sur la recette

  3 avis pour cette recette

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• L'avis de Séverine sur la recette Tarte courgettes jambon cru
  Une horreur Le temps de cuisson n'est pas assez long dans la recette, et le résultat est catastrophique car plein d'eau.
  Ma suggestion : Faire précuire la pâte et les courgettes !
  
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• L'avis de M.claire Portier sur la recette Tarte courgettes jambon cru
  Bon Une façon différente d'accommoder les courgettes.
  Ma suggestion : La prochaine fois, j'ajouterai un peu d'épices, histoire de relever un peu le goût.
  
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• L'avis de Philippe Lods sur la recette Tarte courgettes jambon cru
  Très bon ! Une des recettes d'un apéritf dînatoire et elle fut appréciée !
  Ma suggestion : Par erreur, j'ai utilisé du jambon blanc et c'était aussi très bon ! J'ai ajouté quelques touches de crème fleurette sur les courgettes, cela a apporté un côté léger velouté et crémeux. Et j'ai cuit la pâte à blanc de façon à faciliter la manipulation des parts.
  
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