Tarte figue et miel (tarte Lilou)

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Retrouvez ma recette de tarte aux figues et au miel, aussi appelée la tarte Lilou.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn
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Préparation

  1. 1 Commencer par faire cuire la pâte à blanc durant 15 minutes à thermostat 6.
  2. 2 Disposer les figues coupées (ouvertes) en 4, Recouvrir de miel et diposer quelques petits carrés de beurre.
  3. 3 Enfourner thermostat 6 pendant 30 minutes environ, le temps que les figues fondent et que la pâte finisse de cuire.
  4. Pour finir
    Laisser refroidir et prendre.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Mart - 14 octobre 2022
Très bien

J'ai respecté la recette, j'ai juste rajouté sur le dessus des noix fraîches concassées. Ces 2 fruits donnant en même temps dans le jardin ne peuvent que s'entendre

Signaler Aurélie - 27 août 2010
Excellent

Très bonne !
Je cherchais une recette de tarte aux figues simple avec du miel et je n'ai pas été déçue !
Ma suggestion : J'ai utilisé une pâte sablée légèrement vanillée. Il est vrai qu'il faut lui laisser le temps de tiédir en sortant du four pour qu'elle ait le temps de se saisir.
Un régal, merci !

Signaler Carole - 27 octobre 2008
Excellent

Délicieuse !
Délicieuse au goût et très appréciée par tous les convives mais les figues ayant rendu beaucoup de jus, il était indispensable de la laisser refroidir pour que le jus prenne de la consistance.
Ma suggestion : Bien que la tarte soit déjà bien sucrée, je vais quand même essayer aussi une pâte sablée la prochaine fois. Ne serait-il pas souhaitable de faire légèrement revenir les figues avant pour qu'elles perdent un peu de jus ?

Signaler Nathalie - 2 septembre 2006
Excellent

Merci
En un mot, délicieuse. Merci.

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