Crumble aux nectarines et aux spéculoos

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Ces petits gâteaux belges que sont les spéculoos n'ont pas fini de vous surprendre...

Recette proposée par Lauriane Jardin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Laver les nectarines et les couper en petits dés. Les répartir dans les ramequins.
  3. 3
    Emietter les spéculoos. Mélanger avec la farine, le sucre et le beurre. Recouvrir les fruits de cette pâte à crumble.
  4. Pour finir
    Enfourner 25 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Laurent - 13 juin 2009
Excellent

Très bon
Cependant, j'ai modifié les doses...
Ma suggestion : 150 g farine, 50g de speculos et 100g de sucre roux font de cette recette un delice.

Signaler Audrey - 23 mai 2008

Même question
S'il vous plaît, je garde toutes vos recettes, vos tartelettes au parmesan ont remporté l'adhésion de mon amoureux, et votre terrine de chèvre aux figues est un pur délice, mais... est-ce que vous voulez bien répondre à ma question de l'année dernière ?
J'aimerais refaire le crumble aux nectarines cet été et ne pas rencontrer le même problème ! D'avance, merci.

Signaler Stéphanie - 11 octobre 2007
Excellent

Excellent
Très bonne recette. J'utilise cette pâte à crumble avec toute sorte de fruits, notamment avec des prunes rouges.

Signaler Punky - 22 août 2007
Bien

Bouillie de pêches !
J'ai suivi votre recette avec des pêches : ça a fait de la bouillie et le crumble était trop pâteux ! Les pêches étaient très mûres, c'est vrai, mais pensez-vous qu'il faille laisser la peau des fruits pour éviter qu'ils ne se réduisent en compote ? Merci pour votre réponse.

Signaler Catherine -  6 octobre 2006

Question
Peut-on réaliser cette recette avec d'autres fruits ? Merci de votre réponse.

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