Houmous simple et rapide

4 / 5  basé sur 21 avis
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Une recette rapide à faire pour un apéro improvisé.

Recette proposée par Geraldine Lechene

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve de pois chiches (petit modèle)
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 citron
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés.
  2. 2
    Ajoutez la gousse d'ail, les 2 huiles et le jus du 1/2 citron. Mixez. Rectifiez avec de l'huile d'olive si la mousse est trop compacte. Salez et poivrez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(21 avis)

Signaler Olivier -  9 février 2017
Excellent

Jai fait le texte hoooo ces genial

Signaler omni -  5 janvier 2016
Excellent

Au top, l'astuce de rectifier avec de l'huile d'olive fait toute la différence.

Signaler Noufissa - 17 février 2014
Excellent

Houmous

Elle est formidable la recette de Houmous

Signaler christian_v - 24 janvier 2013
Excellent

Simple et original
Très facile à faire ; original sur une table à l'apéritif.

Signaler aurelie.d69 - 14 juin 2012
Bien

houmous

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