Tiramisu au chocolat simple et rapide

5 / 5  basé sur 9 avis
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Voici une recette plus que classique avec un peu de chocolat noir...

Recette proposée par Thomas Xantippe

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 5 h
  • 5 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone en continuant de battre. Montez 3 des blancs en neige et ajoutez-les au mélange mascarpone/oeufs/sucre.
  2. 2
    Ajoutez l'amaretto au café. Trempez rapidement les biscuits dans ce mélange et disposez-les au fond du ou des récipients.
  3. 3
    Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Recouvrez-en les biscuits. Puis, versez une couche de crème. Renouvelez l'opération afin de constituer une seconde couche.
  4. Pour finir
    Recouvrez d'un film alimentaire et laissez reposer au moins 5 heures au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(9 avis)

Signaler josiane - 26 septembre 2016
Excellent

très très bon

Signaler Marie jose - 23 juin 2015
Excellent

Excellent : semble , facile

Signaler Éclair 77 -  2 juin 2015

J'en ai l'eau à la bouche

Signaler Eliane - 19 février 2015

Semble facile


Signaler figues -  7 février 2011
Excellent

Très bon
Très bonne recette, je l'ai faite pour déguster un dimanche!
Ma suggestion : Moi par contre j'ai ajouté un peu d'huile sans parfum pour rendre le chocolat plus liquide mais au contact du froid il reprend sa solidification : c'est du chocolat! la crème liquide n'a rien donnée.

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