Gâteau poires et pépites de chocolat

4 / 5  basé sur 24 avis
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Recette facile et rapide qui plait à tous mes amis.

Recette proposée par Audrey Bourdin Piaugeard

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 160 g de farine à levure incorporée
  • 2 yaourt nature au lait entier
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 1 boîte de poires au sirop (225 g égouttées)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 40 mn
  • 5 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Faire préchauffer le four à 180°C. Egoutter les poires au sirop, les couper en lamelles, et garnir le fond d'un moule à manqué. Avec un moule en silicone, ne pas le beurrer ni le fariner.
  2. 2
    Mélanger le sucre, la farine à gâteau (levure incorporée), les yaourts et les oeufs. Ajouter éventuellement un peu d'arôme vanille. Quand la pâte est lisse, ajouter les pépites de chocolat et verser la pâte sur les poires dans le moule.
  3. 3
    Enfourner pour 40 minutes dans le four à mi-hauteur, à 180°C.
  4. Pour finir
    Démouler à la fin de la cuisson sur un plat de service.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(24 avis)

Signaler Aurore - 30 octobre 2013
Très bien

Gâteau poires et pépites de chocolat
Meilleur avec des poires fraîches et davantage de pépites pour les gourmands !

Signaler laetitia - 22 octobre 2013
Médiocre

g?teau poires p?pites chocolat
beaucoup trop lourd les poires et le chocolat retombe en bas tr?s decu
Ma suggestion : ?limin? du carnet

Signaler Virginie - 31 janvier 2013
Bien

Tr?s bon
rien a dire il est excellent
Ma suggestion : j'avais pas de farine avec levure j'ai mis de la farine normal avec 1 sachet de levure ca n'a rien chang?

Signaler debbie-b -  5 janvier 2013
Excellent

délicieux!
C'était le gâteau fétiche d'une amie, c'est devenu le mien. Facile à faire et surtout délicieux. Merci pour cette recette.

Signaler Fred - 26 novembre 2012
Pas mal

decue
vraiment tres decue de la recette le gateau est lourd, les poires restent au fond .
Ma suggestion : Peut etre faudrait il les melanger a la pate .

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