Recette Rillettes de thon

La tartinade préférée de mon fiancé et de mes amis. Simple à réaliser, elle anime parfaitement les apéros conviviaux.

5 / 5  (24 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 boîte de 140 g égouttée de thon au naturel
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 petite échalote hachée finement
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche (selon la texture souhaitée) ou 10 cl de crème liquide
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation Rillettes de thon

Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette et ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer. Servir avec des tranches de pain grillées.

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Préparation en video

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Avis sur la recette Rillettes de thon

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Note moyenne :

5



(24 avis)

mary - 30 juillet 2013
Très bien

conservation
bonjour je voudrais savoir combien de temps on peut la conserver une fois faite ?

valentin - 15 mai 2013
Bien

rillette omg
trop de capres .
Ma suggestion : moin de capres et du citron

Amandine - 24 février 2013
Excellent

Excellent
Très simple et rapide! Idéal pr les aperitifs non prevu car ce sont tjs les ingredients qu'on a! Attention a ne pas avoir la main lourde sur la moutarde subon ca gache un peu le gout du thon

Sandra - 30 janvier 2013

Très bon
Idéal pour grignoter ;).
Ma suggestion : Je mets le tiers d'un gros pot de St Moret (ou de marque de distributeur) à la place de la crème fraiche. Ça marche aussi avec le kiri mais faut le faire ramollir un peu.

Chantal lg - 20 octobre 2012
Très bien

rillettes Thon
Tb sur toasts

Chloe - 13 mars 2012
Excellent

Parfait
facile a faire , tres bon et frais en entree

Sandra - 10 mars 2012
Excellent

Une entrée rapide !
Recette simple et efficace !
Je remplace la crème par un gervita et je met du paprika et du chili en poudre pour relever le tout...
Une tranche de citron en déco !

Elo -  1 mars 2012
Très bien

Très bon
Je trouve cette recette très bonne. Je déguste ces rillettes sur une tranche de pain de campagne, c'est délicieux.

Ma suggestion : Par contre je mets plus d'échalote car je trouve que c'est un peu fade sinon.

Jessica - 21 novembre 2011
Excellent

Humm
Merci pour cette recette! Très bonne!
Ma suggestion : Je l ai faite en accompagnement d une salade. Je la prépare la veille et la laisse au frais. Je rajoute un peu plus de ciboulette.

maeva-r83 -  9 janvier 2011
Excellent

Excellent!
Simple et rapide à réaliser, convient autant pour des pique-niques que pour un apéritif dînatoire. Tout le monde a apprécié, les enfants en particulier!
Ma suggestion : Parfait en guise de mise en bouche (en cuillère) et en verrine!