Recette Rillettes de thon

La tartinade préférée de mon fiancé et de mes amis. Simple à réaliser, elle anime parfaitement les apéros conviviaux.

5 / 5  (25 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 boîte de 140 g égouttée de thon au naturel
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 petite échalote hachée finement
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche (selon la texture souhaitée) ou 10 cl de crème liquide
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation en video

Préparation Rillettes de thon

Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette et ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer. Servir avec des tranches de pain grillées.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Dip avocat-thon

Déposée le 18 juillet

Une sauce délicieuse et vite faite pour les amis qui débarquent...

Dip de thon

Déposée le 13 avril

De dip est idéal à déguster avec des petits légumes crus.

Rillettes de sardines

Déposée le 12 février

Facile et très rapide ! C'est la recette idéale pour les apéritifs...

Mousse de thon

Déposée il y a 99 mois

Si vous avez des amis qui viennent prendre l'apéritif chez vous et...

Boulettes de thon

Déposée il y a 143 mois

Lorsque l'on a qu'une boîte de thon et des oeufs sous la main, ces...

Avis sur la recette Rillettes de thon

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(25 avis)

Signaler Nanou - 18 septembre 2016
Excellent

Tout simplement excellent, à faire et à refaire, rapide et facile.

Signaler Karinr - 18 juillet 2016
Excellent

Fait fureur à l apéro avec des carottes et des champignons

Signaler Louise - 20 mars 2016
Excellent

Génial !
N'ayant pas de crème fraiche, j'ai mis un yaourt nature (au soja) et ça passe quand même super bien :-)
je garde la recette et j'en referai pour les apéritifs.

Signaler praline -  9 août 2015

je remplace la creme fraiche par du ST Moret : c'est tres bon

Signaler Cris -  9 juin 2015

Elles sont vraiment fabuleuses,
Croyez moi, il n'en restera pas!,,,,,,

Signaler Touk -  8 juin 2015
Très bien

Bonjour,

Ma recette perso se compose de :
- thon en boite (à égoutter)
- du boursin
- un peu de concentré de tomate pour la couleur
- sel (si le thon n'est pas déjà salé) + poivre
- un peu de citron en fonction des goûts

Signaler Titi - 12 avril 2015

Parfait' je viens de la faire trop top

Signaler ibelle21 - 28 décembre 2014

Bonjour, j'envisage de faire cette recette prochainement, pensez vous que je puisse remplacer la creme par un petit suisse.
Et est ce obliger d'ajouter du capre et si non, ça ne risque pas de rendre fade?
Merci a vous pour vos conseils et expérience lol;

Signaler mary - 30 juillet 2013
Très bien

conservation
bonjour je voudrais savoir combien de temps on peut la conserver une fois faite ?

Signaler valentin - 15 mai 2013
Bien

rillette omg
trop de capres .
Ma suggestion : moin de capres et du citron