Courgettes farcies à ma façon

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Découvrez la recette des Courgettes farcies à ma façon, un plat simple rapide et qui plaît a tout le monde.

Recette proposée par Myriam Brault

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Couper la courgette en deux et la vider de ses graines. Réserver. Préchauffer le four thermostat 7.
  2. 2
    Dans un robot mélanger la chair à saucisse et le steak haché. Mixer pour affiner la farce.
  3. 3
    Dans un saladier ajouter l'oeuf, les herbes, le sel et le poivre à la farce et bien mélanger.
  4. 4
    Garnir les moitiés de courgettes avec cette farce. Mettre au four pendant 45 minutes environ.
  5. Pour finir
    C'est cuit quant la farce est dorée et quand la pointe du couteau pénètre facilement dans la courgette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler Coralie -  7 juillet 2010
Bien

Tomate
Moi je ne mets pas de sauce tomate mais je coupe en petits morceaux des tomates des oignons et de l'eau dans le fond et c'est divinement bon !

Signaler Myriam -  7 mars 2007

Réponse à Jean
Thermostat 7 est égal à 210°C.

Signaler Jean - 21 février 2007
Pas mal

Thermostat inconnu
Thermostat 7 correspond à quel degré ? Merci.

Signaler Laure -  1 janvier 2007

Variante
Ma suggestion : Je fait la même recette sauf que j'utilise des courgettes rondes et mets de la sauce tomate.

Signaler Brigitte - 21 août 2006

Variante
Ma suggestion : Moi, je fais à peu près pareil mais j'ajoute une bonne sauce tomate avant de mettre au four. C'est un régal, tout le monde adore.

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