Glace à la fraise : la meilleure recette

5 / 5  basé sur 39 avis
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Les enfants vont vous adorer ! Il n'en reste jamais beaucoup...

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 150 g de sucre glace
  • 25 cl de crème liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer les grains.
  2. 2
    Ajouter le sucre glace et mélanger.
  3. 3
    Battre la crème façon chantilly.
  4. 4
    Mélanger les fraises sucrées et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière.
  5. Pour finir
    Servir lorsque la glace est bien prise dans la sorbetière.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(39 avis)

Signaler Sami - 15 juillet 2017
Excellent

Signaler Bertrand - 19 juin 2016

Excellente recette avec toutefois un bémol pour la quantité de chantilly qui prend le dessus. Dans un essai suivant j'ai diminué par 3 la proportion de chantilly et rajouté un jus de citron.

Signaler kikine67 - 17 juillet 2015
Excellent

il y a pas de mal à ce faire plaisir

Signaler inconnue - 29 juin 2015
Excellent

Trop bien!!!!!!

Signaler lagrande29 - 22 juin 2015
Excellent

Une glace à l'italienne réussie et délicieuse en très peu de temps: préparer avec du coulis de fraises fait les jours précédents, à refaire !!!

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