Recette Glace au citron

Très frais et très apprécié !

3 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 25 mn

Préparation Glace au citron

1 Faire chauffer dans une casserole tout le zeste et le jus des deux citrons, l'eau, le sucre, bien remuer jusqu'à l'ébullition et faire mijoter 5 minutes.
2 Battre les blancs en neige.
3 Les incorporer au sirop chaud et laisser refroidir.
4 Ajouter la crème.
5 Mettre le tout dans la sorbetière.
Pour finir
Une fois la glace bien prise dans la sorbetière, servir.

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Avis sur la recette Glace au citron

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Note moyenne :

3



(4 avis)

myl?ne - 15 août 2014
Médiocre

glace
je vais d abord faire la recette
Ma suggestion : idem

anne-marie - 15 juin 2012
Excellent

Excellentissime !
Je n'ai même pas eu le temps de la mettre au congèle que les gourmands en redemandaient ! Merci pour cette excellente recette et en plus facile à faire.
Ma suggestion : N'ayant pas 60 cl de creme fraiche j'ai coupé avec du lait 1/2 écrémé et ajouté un jus de combavas... (j'habite à Mayotte)

Sandrine - 15 juillet 2009
Bien

Manque de goût.
Manque un peu de citron sinon la base est bonne.
Ma suggestion : Rajouter 1 citron.

Monique -  8 juillet 2008
Très bien

Avec un peu de vodka
Ma suggestion : Sur le sorbet citron, verser un petit verre de vodka blanche glacée : c'est parfait.