Champignons à la sauce yaourt

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Une sauce très légère, simple et rapide à faire... Excellent pour les apéritifs entre amis ou en famille !

Ingrédients

  • 1 yaourt sorti du réfrigérateur
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • persil
  • sel et poivre
  • champignons (quantité selon votre gourmandise)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un saladier.
  2. 2
    Vous pouvez ajouter différentes herbes à la sauce comme de la ciboulette par exemple.
  3. 3
    Coupez les champignons crus en 2 et présentez-les dans un récipient à part.
  4. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Bérengère - 20 mai 2008

Réponse
Pour ma part, j'utilise des champignons de Paris.

Signaler Jacqueline - 19 mai 2008
Bien

Question
Quels champignons faut-il utiliser pour cette recette ? Merci.

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