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Recette Tartelettes aux épinards

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Tartelettes aux épinards
Pour être fort comme Popeye !
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Tartelettes aux épinards

1Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Laisser reposer.

2Pendant ce temps, mixer les épinards préalablement blanchis avec la ricotta, le parmesan. Assaisonner selon le goût.

3Etaler la pâte dans des moules à tartelette. Plus la pâte est étalée finement, plus elle sera croquante une fois cuite (comme du pain azyme).

4Remplir ensuite les tartelettes avec la garniture. Décorer avec la pâte restante et enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes.

Pour finir... A déguster avec une tranche de saumon fumé.
 

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Gerard Mansoif sur la recette Tartelettes aux épinards
    Miam ! Absolument déliceux et d'une simplicité enfantine pour un résultat raffiné!
    Ma suggestion : J'ai ajouté des morceaux de tomates séchées.

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