Tarte au sucre facile

4 / 5  basé sur 33 avis
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Une tarte au sucre très simple à faire et que tout le monde aime, vite faite et toujours réussie.

Recette proposée par Daniel Serge Coiret

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 2 h
  • 2 h 40 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et mélanger.
  2. 2
    Pendant ce temps, faire fondre au micro-ondes la margarine avec le lait pendant 30 secondes.
  3. 3
    Incorporer le beurre fondu et mélanger.
  4. 4
    Mettre les oeufs un par un pour obtenir une boule de pâte assez molle.
  5. 5
    Mettre la pâte sur du papier de cuisson et l'étaler en un disque d'environ 30 cm avec le dos d'une cuillère. Laisser reposer 2 heures à 25°C environ.
  6. Pour finir
    Mettre le jaune d'oeuf avec le lait et l'étaler sur la pâte. Puis, mettre le sucre en saupoudrant et 5 noisettes de beurre. Faire cuire 25 minutes sur thermostat 7.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(33 avis)

Signaler Vero54 - 18 février 2017

Super bonne sans modifier les doses. Ã faire !!!

Signaler Lillie - 27 janvier 2017
Médiocre

Pâte compacte, dessus croquant.
Bref, ce n'est pas ce qu'on attendait du tout.

Signaler daniou - 18 octobre 2016
Très bien

très bonne recette ,petit conseil :faire des empreintes avec les doigts pour ne pas déborder 50 grs de lait pour la garniture pour la pate j'ai délayé la levure et le lait tiède

Signaler Ceridwenn - 13 avril 2016
Médiocre

Très déçue: pâte compacte, pas moelleuse, le dessus est un peu craquant alors que n'ai cuit le tout que 15 minutes.
Recette à oublier

Signaler danielle-b94 - 23 janvier 2016
Excellent

Mais ce n'est quand même pas compliqué de peser 25grammes de lait que je sache ! sachez que 25cl de lait pèsent 250grammes ; il faut évidemment bien voir qu'il est écrit 25g et non 25cl ; lancez-vous elle est délicieuse

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