Recette Cake marbré ultra moelleux

Recette proposée par Justine B

Une recette de ma grand-mère simple et délicieuse qu'on ferait bien tous les jours...

5 / 5  (428 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation en video

Préparation Cake marbré ultra moelleux

1 Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2 Ajouter l'oeuf entier et bien remuer puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée.
3 Séparer la pâte dans deux saladier. Dans l'un, ajouter le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu au bain-marie.
4 Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations sans les casser.
5 Ajouter la levure, la moitié du paquet dans chaque préparation et beurrer un moule à cake. Verser une couche de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat, encore de la pâte blanche, etc.
Pour finir
Faire cuire environ 35 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Cake marbré ultra moelleux

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(428 avis)

Signaler Gwendo - 27 avril 2016
Bien

Très bonne recette...Cependant G mi 1/2 sachet de levure .j'aurai du mettre 1 sachet car sa n'a pas trop gonflé...temps de cuisson exact ...

Signaler Krol57 - 23 avril 2016
Très bien

Très bonne recette !!
J'ai juste ajouter la levure à la farine tamisée afin d'éviter de casser les blancs.

Signaler Crisi - 22 avril 2016

Il manque la température du four.

Signaler Monica - 20 avril 2016
Très bien

J ' aime les cakes et je trouve qu ' ils sont bons

Signaler Huuste - 14 avril 2016
Très bien

Tres bon gateau.
Je n'ais pas de batteur electrique alors j'ai plus ou moins monté les blancs en neige a la main. Malgres ça, le gateau est plutot réussi

Signaler Mimi - 13 avril 2016
Excellent

Excellente recette , tout le monde c'est régalé !
Merciiii

Signaler les critiques culinaires -  7 avril 2016
Très bien

Tres bon gateau !! Les proportions et le temps de cuisson sont par contre aproximatifs (10min de plus pour mon four et 10min de moins pour celui de mon amie) !! Le gateau était tres moelleux mais un peu sec !!

Signaler Manon -  6 avril 2016
Excellent

Trop trop bon j ai adore

Signaler Samou -  4 avril 2016
Excellent

Alors la !!! Meilleur marbre de toute ma vie et pourtant j'en ai fais mais la ! 1

Signaler Loutfia sentissi  -  4 avril 2016
Très bien

C'est très bon merci