Recette Cake marbré ultra moelleux

Recette proposée par Julia Bon

Une recette de ma grand-mère simple et délicieuse qu'on ferait bien tous les jours...

5 / 5  (325 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation Cake marbré ultra moelleux

1 Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2 Ajouter l'oeuf entier et bien remuer puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée.
3 Séparer la pâte dans deux saladier. Dans l'un, ajouter le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu au bain-marie.
4 Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations sans les casser.
5 Ajouter la levure, la moitié du paquet dans chaque préparation et beurrer un moule à cake. Verser une couche de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat, encore de la pâte blanche, etc.
Pour finir
Faire cuire environ 35 minutes.

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Avis sur la recette Cake marbré ultra moelleux

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Note moyenne :

5



(325 avis)

mp - 18 novembre 2014
Excellent

Excellent !!
Effectivement, c'est un peu plus long que la recette traditionnelle du cake marbré, mais ça vaut le coup!

Zaza  - 12 novembre 2014
Très bien

Gâteau nantais
Excellent à faire et refaire

lamoye - 10 novembre 2014
Excellent

Trop bon tout le monde s'est régalé ! hyper moelleux ! Merci pour la recette

Fafa - 10 novembre 2014
Excellent

Vraiment excellent ... je n'ai jamais manger un marbré aussi bon, moelleux, gouteux ....
un gâteau si simple ..... un délice

Yasmine -  8 novembre 2014

Bbbon!
exelllent
Ma suggestion : exelent

Takylha -  8 novembre 2014

Mon avis
cette recette est simplement super tr?s bon et facile a faire chez soi !
Ma suggestion : pour un week end en famille c est un gateau super

Irismou -  7 novembre 2014

Ce cake est d'enfer!!! Et facile à faire ! Une vraie réussite a chaque fois !!!

caroline -  7 novembre 2014
Excellent

Super bon. Rien à dire.

lise - 30 octobre 2014
Très bien

Super recette , gateau tres moelleux , sorti au bout de 25 minute de cuisson car le gateau étais largement cuit ! merci

Cha - 23 octobre 2014

Gâteau super moelleux!! Très bonne recette rien a redire!!