Recette Cake marbré ultra moelleux

Recette proposée par Justine B

Une recette de ma grand-mère simple et délicieuse qu'on ferait bien tous les jours...

5 / 5  (443 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation en video

Préparation Cake marbré ultra moelleux

1 Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2 Ajouter l'oeuf entier et bien remuer puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée.
3 Séparer la pâte dans deux saladier. Dans l'un, ajouter le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu au bain-marie.
4 Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations sans les casser.
5 Ajouter la levure, la moitié du paquet dans chaque préparation et beurrer un moule à cake. Verser une couche de pâte blanche, un peu de pâte au chocolat, encore de la pâte blanche, etc.
Pour finir
Faire cuire environ 35 minutes.

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Avis sur la recette Cake marbré ultra moelleux

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Note moyenne :

5



(443 avis)

Signaler Alicia - 17 juin 2016
Très bien

Merci pour la recette très facile! J'ai remplacé le sucre raffiné par du miel et du sucre de noix de coco ;)

Signaler Pioupiou - 16 juin 2016
Excellent

Excellent ! Un vrai delice et à la portée des plus novices ☺

Signaler Sylviane - 15 juin 2016
Excellent

Très bon gâteau.meme trois jours après toujours aussi moelleux.moi à la place du sucre vanillé, j'ai mis de la noix de coco. Super bon.

Signaler véro - 14 juin 2016
Excellent

très moelleux, tout le monde l'a apprécié

Signaler Caty - 11 juin 2016
Très bien

Gateau tres bon. Dommage que la quantité est trop petite pour un moule.

Signaler Magalie - 10 juin 2016
Excellent

Cela faisait longtemps que j'avais envie d'un cake marbré. Au magasin, je ne les aimais pas, et d'autres recettes, déjà essayée, n'étaient pas une réussite. Mais là, je dois dire que j'ai essayé cette recette et je n'ai qu'une chose à dire : excellent!!
J'ai adoré, un vrai délice!

Signaler Paulette -  8 juin 2016
Très bien

C'est délicieux! 15/20

Signaler Cloclobello -  2 juin 2016
Excellent

Très bien et pas du a faire comme recette

Signaler Adahya - 19 mai 2016
Excellent

Super la recette merci

Signaler laetitia_v11 - 17 mai 2016

Super recette facile a réaliser même avec un enfant et super bonne en plus ! merci pour cette recette !