Verrines de saumon aux crevettes

Verrine de saumon aux crevettes
Délicieux et très frais, mais à mon avis, il manque quelque chose pour relever le tout, peut-être quelques gouttes de tabasco ?

Variante
Pour celles qui se posent la question, il faut, selon moi, utiliser des crevettes cuites.
Ma suggestion : J'ai ajouté une pointe de curry, ce qui ne gâche rien. C'est vrai qu'avec de la crème fraîche montée en chantilly dans laquelle on ajoute de la ciboulette ciselée, c'est sympa.

Amélioration de la recette
Ajouter de la crème fraîche épaisse montée en chantilly avec des petits morceaux de citrons confits, saler et poivrer.

Réponse à Priscia
La marinade, c'est simplement du jus de citrons verts. Pour un meilleur résultat, on peut y ajouter un filet d'huile d'olive.

Trop bon
ON S'EST RÉGALER!!!!!!!!!
Ma suggestion : moi aussi j'ai mis du yaourt, merci Lola!