Petits cakes salés à l'huile d'olive et à la feta

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Idéal pour les apéritifs dînatoires.

Recette proposée par Emilie Vivenot

Ingrédients

  • 200 g de feta
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 15 cl d'huile d'olive
  • 80 g d'olives vertes
  • 1 brin de thym
  • 1/2 sachet de levure
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Détailler la feta en dés. Dénoyauter les olives et effeuiller le thym.
  2. 2
    Mélanger au fouet la farine, la levure et les oeufs. Incorporer peu à peu l'huile, la feta, les olives et le thym. Saler et poivrer.
  3. 3
    Verser la pâte dans de petits moules en silicone de préférence, aux 2/3 de leur hauteur.
  4. Pour finir
    Enfourner pendant environ 40 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(9 avis)

Signaler Sofie - 11 juin 2017
Bien

pas très bon a mon gout mais pratique

Signaler MamDED - 31 janvier 2016
Bien

Le mélange fêta olives, super

Signaler marie-p31-jdf - 26 décembre 2012
Médiocre

Petits cakes salés à l'huile d'olive et feta
Très décevant. Sec et très salé

Signaler MamDED -  8 septembre 2012
Très bien

humm!!!
trés bon frais

Signaler Bridge - 17 décembre 2010
Pas mal

PAS MANGEABLE !
Il manque le lait et le temps de cuisson n'est pas adapté à la taille des mini-cakes.
C'est étouffant... quel gachis.

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