Steaks de thon au curry

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Une façon de faire manger poisson et légumes aux enfants grâce au curry et aux raisins secs.

Recette proposée par Dominique Guibourg

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Tailler les steaks de thon en cubes. Les faire revenir avec l’huile quelques minutes dans un wok.
  2. 2
    Y ajouter les courgettes également coupées en cubes, puis les raisins secs, l’eau dans laquelle a fondu le cube de bouillon, le curry et le poivre.
  3. Pour finir
    Laisser cuire en surveillant, à moitié à couvert, pendant 15 minutes. Il doit rester un peu d’eau au moment de servir pour éviter que ce ne soit trop sec.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Camille - 30 novembre 2012
Très bien

Riche en saveur
Facile et rapide, on a bien aimé

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