Tuiles aux amandes sans beurre

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C'est un souvenir de mon enfance. Cette recette est très facile et rapide à faire, et ne demande pas de beurre !

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 2 h
  • 2 h 22 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger tous les ingrédients.
  2. 2
    Laisser si possible reposer la pâte pendant 2 heures voire une nuit, au réfrigérateur.
  3. 3
    Préchauffer le four à 170-180°C.
  4. 4
    A l'aide d'une cuillère, déposer une petite boule de pâte sur une plaque et l'aplatir légèrement. Continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
  5. Pour finir
    Cuire au four pendant 10 à 12 minutes (selon le four). Surveiller de temps en temps la cuisson.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(25 avis)

Signaler Chef  - 24 février 2017
Bien

Signaler Miss Tofu -  2 juin 2016
Excellent

Très facile à faire et très bon! J'ai réduit la quantité du sucre et ajouté du miel, et j'ai mis deux œufs entiers sans enlever le blanc, très bon!

Signaler M.M. - 31 janvier 2016

D'après plusieurs recettes de tuiles que j'ai essayées, je trouve que cette recette est la meilleure. J'ai mis un peu moins de sucre et un peu moins d'amandes. Pourquoi faut il mettre 2 jaunes + 1 blanc?
alors que dans les autres recettes on ne met que les blancs? j'ai fait de grandes tuiles que j'ai arrondies sur mon rouleau à pâtisserie (un peu embêtant car cela tourne ! ) et quand je recevrai, je mettrai une boule de glace, cela doit être super sympa à voir ..

Signaler JMM -  3 novembre 2015
Très bien

C'était bon. Diminuer un peu le sucre.

Signaler coralie-d88 -  8 avril 2013
Très bien

Tuile aux amandes
Pas mal du tout

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