Recette Tuiles aux amandes sans beurre

Recette proposée par As Werty

C'est un souvenir de mon enfance. Cette recette est très facile et rapide à faire, et ne demande pas de beurre !

5 / 5  (23 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 blanc d'oeuf
  • 90 g de sucre
  • 35 g de farine
  • 100 g d'amandes effilées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 2 h
  • 2 h 22 mn

Préparation Tuiles aux amandes sans beurre

1 Mélanger tous les ingrédients.
2 Laisser si possible reposer la pâte pendant 2 heures voire une nuit, au réfrigérateur.
3 Préchauffer le four à 170-180°C.
4 A l'aide d'une cuillère, déposer une petite boule de pâte sur une plaque et l'aplatir légèrement. Continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
Pour finir
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes (selon le four). Surveiller de temps en temps la cuisson.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Tuiles aux amandes sans beurre

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Note moyenne :

5



(23 avis)

Signaler M.M. - 31 janvier 2016

D'après plusieurs recettes de tuiles que j'ai essayées, je trouve que cette recette est la meilleure. J'ai mis un peu moins de sucre et un peu moins d'amandes. Pourquoi faut il mettre 2 jaunes + 1 blanc?
alors que dans les autres recettes on ne met que les blancs? j'ai fait de grandes tuiles que j'ai arrondies sur mon rouleau à pâtisserie (un peu embêtant car cela tourne ! ) et quand je recevrai, je mettrai une boule de glace, cela doit être super sympa à voir ..

Signaler JMM -  3 novembre 2015
Très bien

C'était bon. Diminuer un peu le sucre.

Signaler coralie-d88 -  8 avril 2013
Très bien

Tuile aux amandes
Pas mal du tout

Signaler stéphanie -  5 janvier 2013
Excellent

parfaites et délicieuses
j'ai testé la recette, c'est super bon!! Idéal pour les personnes ne tolérant pas le lait de vache, car pas de beurre!!
Ma suggestion : J'ai mis 50g de sucre et deux sachets de sucre vanillé. La pâte a reposé la nuit au frigo. J'ai étalé finement la pâte, séparé en 3 parties, et parsemé une partie de de graine de lin, la seconde de sésame, et la 3ème je l'ai laissée juste aux amandes. 8min à peine à 180 c suffisant

Signaler Chou - 19 novembre 2012
Bien

Bon & plutôt rapide
Ma suggestion : Pour la cuisson, Bien espacer la pâte sur une plaque pour éviter qu elle ne forme qu'une seule giga tuile.

Signaler raymonde-g - 23 septembre 2012
Excellent

Excellent et très rapide à faire !
Recette ultra simple et ultra rapide ! Exactement ce que je recherchais, et en plus sans matière grasse ! Si vous avez des gourmands, faites en plus, parce que c'était limite ! (environ 15 biscuits)
Ma suggestion : Un peu moins de sucre

Signaler Sandra -  3 juin 2012
Excellent

Parfait
Tres bonne recette simple et rapide. Merci

Signaler emilie_b13 -  7 mai 2012
Excellent

Emilie
Très vite fait et très bon!

Signaler rehane -  3 mai 2012
Excellent

parfait
Recette très efficace qui a fait son effet merci
Ma suggestion : aucune

Signaler annie - 30 avril 2012
Bien

annie
on dirait qu'il manque un ingredient quant on le fait c'est facile mais j'ai des doutes+