Recette vinaigre à l'ail

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Recette proposée par Marie Sbardella
Pour 4 personnes :
  • 6 à 8 gousses d’ail pelées
  • 1 litre de vinaigre de vin
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation vinaigre à l'ail

1Mettez 6 à 8 gousses d’ail pelées dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc). Laissez macérer 2 mois. Passez au tamis en pressant bien et mettez en bouteille.




 
Recette proposée par Marie Sbardella (2 recettes)

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