Recette Gâteau au yaourt au chocolat

Préparation Gâteau au yaourt au chocolat

1 Mélanger le cacao avec le lait puis mélanger (au fouet ou à l'aide d'un mixer) tous les ingrédients ensemble. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner à 180°C pendant 45 minutes. Contrôler la cuisson à l'aide d'un couteau : la lame doit ressortir sèche.
2 Réaliser le glaçage au chocolat blanc en faisant fondre 100 g de chocolat blanc dans 10 cl de crème fraîche. Verser ce glaçage sur le gâteau.

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Avis sur la recette Gâteau au yaourt au chocolat

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Note moyenne :

3



(9 avis)

Annabelle -  6 décembre 2013
Bien

Pas mal !
Niveau gout: Pas trop de différence avec le gâteau au chocolat.
Cela dit il est bon, et passe toujours très bien :)
Ma suggestion : J'ai fait fondre un peu de beurre avec le chocolat. J'ai mis seulement un pot de sucre (~100, 150g), mis au four 35 min : cuit comme il faut.

Sonia - 26 avril 2013
Très bien

Très bon!
Merci pour cette recette, pour un gâteau au chocolat sans beurre, c'est bon et ça permet de se faire un plaisir chocolaté rapide et léger.
Ma suggestion : Bien moelleux et chocolaté
donc même sans glaçage c'est bon!

Eléna - 30 avril 2012
Bien

Très bon
Très bon mais laisser cuire moins longtemps !

Nell - 10 avril 2012
Médiocre

Sec
Sec!
Ma suggestion : Ajouter du beurre ou de la poudre d amande.
Il est vraiment trop sec

Paula - 15 novembre 2011
Excellent

Gateau
Super recette , ravis toute la famille

Tricia - 11 mai 2011
Très bien

Gâteau bien moelleux $)
Effectivement, le gâteau est super bon et surtout bien moelleux ! Congrat's ^^
Ma suggestion : J'ai saupoudré le gâteau de sucre glace .. C'est pas mal sauf que ça durcit un peu le sommet du gâteau au fil du temps :\

Talliah - 11 mars 2011
Excellent

Excellent
Très bon mon mari et mon fils ont adoré merci.
Ma suggestion : Moi j'ai rajouté des spéculoos émiettés.

Lalwen - 13 mai 2009
Bien

Bon mais manque de goût !
Gâteau beau, bien moelleux mais qui n'a pas trop de goût malheureusement, surtout sans glaçage !
Ma suggestion : Ajouter peut-être des pépites de chocolat ?

Caroline -  4 décembre 2006
Très bien

Très bonne recette
Gâteau très moelleux. Bonne idée le gâteau au yaourt au chocolat !
Ma suggestion : Moi j'ai ajouté 3 cuillères à soupe d'huile, mis 2,5 pots de cacao, 2 yaourts en tout (dont un que j'ai mélangé au cacao avec le lait avant d'intégrer au reste de la pâte).