Recette Brochettes apéritives

4 sur 513 avis - Note : 4/5
Brochettes apéritives
Recette proposée par Isabelle Duvivier
Ces brochettes sont autant à leur place sur un buffet qu'à un barbecue entre copains. Effet garanti.
Pour 10 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Brochettes apéritives

1Découper les blocs de jambon et le fromage en cubes d'1 cm de côté.

2Laver les tomates cerises.

3Monter les brochettes en alternant 5 ingrédients environ.

4Les superposer comme sur la photo pour un barbecue ou les piquer sur une pastèque pour un beau buffet.

Pour finir... Prendre de grandes piques à brochettes. C'est plus facile à manger qu'avec un cure-dents. Choisir de bonnes tomates-cerises qui sentent la tomate du jardin.
 
Recette proposée par Isabelle Duvivier (156 recettes)

Vos avis sur la recette brochettes apéritives

4 sur 5  13 avis pour cette recette
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  • L'avis de Christel Cherifi sur la recette Brochettes apéritives
    Brochette froide Rapide, fraîche. Apprécié des petits comme des grands.
  • L'avis de Laetitia Piochaud sur la recette Brochettes apéritives
    Super idée délicieuse
  • L'avis de Anne Merlier sur la recette Brochettes apéritives
    Indémodable
  • L'avis de Steve Devlaminck sur la recette Brochettes apéritives
    Très frais Les apéritifs sont souvent trop lourds, avec ces petites brochettes, fraîcheur et légèreté assurées.
    Ma suggestion : On peut mettre différentes sortes de fromages : gouda, mimolette... et de légumes concombre, carottes...
  • L'avis de Sabryna Guerlet sur la recette Brochettes apéritives
    Idées géniales Très bien en accompagnement de sauces à inventer : yaourt, crevettes, mayonnaise citronnée, etc. Melon, jambon de bayonne, tomates cerises et mozzarella. Excellent, c'est ma version !

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