Recette Tiramisu à la crème de marrons

14 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Gaelle Davin

Une variante du tiramisu pour ceux qui n'aiment pas le café.

Facile

Pour 8 personnes :

• 24 biscuits à la cuiller
• 1 pot de mascarpone de 250 g
• 4 oeufs
• 50 g de sucre en poudre
• 250 g de crème de marrons
• 5 marrons glacés
• lait chocolaté

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 200 mn
• Temps total : 230 mn

 

Préparation Tiramisu à la crème de marrons

1Mélanger le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre. Puis, ajouter la crème de marrons. Concasser les marrons glacés et incorporer les éclats de marrons à la préparation.

2Battre les blancs en neige puis les incorporer à la préparation précédente.

3Tremper les biscuits à la cuiller dans le lait chocolaté (dans une assiette creuse) et les disposer au fond d'un plat.

4Alterner, dans le plat, une couche de crème puis une couche de biscuits et terminer par une nouvelle couche de crème.

5Pour finir, saupoudrer avec du chocolat en poudre.

6Mettre au frais au minimum 3 heures. L'idéal étant de préparer le tiramisu la veille.

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Recette proposée par Gaelle Davin (8 recettes)

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Tiramisu à l'abricot

Tiramisu aux figues fraîches

 

Vos avis sur la recette tiramisu à la crème de marrons

  14 avis pour cette recette

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• L'avis de Amélie Langlais sur la recette Tiramisu à la crème de marrons
  Hum ! Très bon ! après plusla recette originale est déjà très bonne.ieurs essais, je préfère tremper les boudoirs dans du café plutôt que lait chocolaté, pour le contraste, mais
  
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• L'avis de Nathalie sur la recette Tiramisu à la crème de marrons
  Vraiment agreable Vraiment original et de plus moi qui adore celui aux fruits rouges d'habitude j'aime maintenant autant celui-ci.
  Ma suggestion : Surtout ne pas ajouter d'alcool qui gâcherait le bon goût de la préparation (mais je n'ai pas de dépendance à l'alcool bien sur)
  
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• L'avis de Sarah Issolah sur la recette Tiramisu à la crème de marrons
  Super bon A manger avec modération car c'est très bourratif, mais c'est délicieux !
  Ma suggestion : J'ai remplacé les biscuits par des spéculoos, j'adore ça.
  
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• L'avis de Nelly sur la recette Tiramisu à la crème de marrons
  Bonne recette Très bon dessert de fête, très facile à faire.
  Ma suggestion : J'ai trempé les biscuits dans du Baileys et je n'ai mis que 150 g de crème de marron.
  
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• L'avis de Martine sur la recette Tiramisu à la crème de marrons
  Tiramisu crème de marron (avec speculoos)
  Ma suggestion : Remplacer dans la recette normale les petits gâteaux par des speculoos émiettés (petits gâteaux aux épices), c'est encore plus parfumé et délicieux !
  
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