Pain de thon aux pommes de terre

2 / 5  basé sur 3 avis
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Une recette que j'ai fait pour la première fois et qui a eu beaucoup de succès.

Ingrédients

  • 6 grosses pommes de terre
  • 3 oeufs durs
  • 70 g de concentré de tomates
  • 2 grosses boîtes de thon au naturel
  • 1 oignon moyen
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 45 mn
  • 30 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuires pendant 20 minutes les pommes de terre. En même temps, faites cuire les oeufs pendant 10 minutes.
  2. 2
    Une fois les pommes de terre cuites, mettez-les dans un saladier et écrasez-les avec les oeufs durs. Epluchez l'oignon, hachez-le et mettez-le dans le saladier.
  3. 3
    Ajoutez le concentré de tomate et le thon ainsi que la moitié du jus d'une boîte de thon. Mélangez le tout avec une fourchette, ajoutez la moutarde diluée dans le vinaigre et l'assaisonnement. Mélangez, toujours avec la fourchette.
  4. Pour finir
    Remplissez la terrine de la préparation. Laissez un moment au frais (2 heures minimum) et sortez-la 1/4 d'heure avant de déguster sinon elle risque d'être trop froide.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

2

(3 avis)

Signaler choco2 -  2 mars 2017
Pas mal

C'est clair qu'il y a gourance sur la photo !!! C'est la photo d'une terrine 'ou d'un pâté ?) de campagne, pas d'un pain de thon, lol !!!

Signaler fleur105 - 26 février 2017

degueu

Signaler tine - 24 février 2017
Médiocre

L'image ne peut pas corresponde avec la recette que vous donnez, le pate ne peut etre crouter marron dessus, si il n'est pas passé au four.
il y a tromperie sur la photo

Signaler Corinne -  3 novembre 2007
Très bien

Sans tomate
Je n'aime pas la tomate dans le thon.
Ma suggestion : Remplacez la tomate par la pulpe des 4 citrons dont vous aurez réservé le jus pour la dégustation et ajoutez quelques feuilles de basilic finement ciselées à la préparation et servez très frais : c'est un régal pour les papilles !

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