Fondant au chocolat blanc, amandes et abricots

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, les amandes en poudre et la farine.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre et l'incorporer au mélange précédent.
  3. 3
    Couper les abricots en morceaux et les incorporer au mélange.
  4. 4
    Verser dans un moule souple en silicone ou dans un moule classique préalablement beurré et fariné.
  5. Pour finir
    Faire cuire pendant environ 45 minutes (le dessus doit dorer) à thermostat 6 (165°C).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler francoise_p61 - 21 février 2011
Excellent

Un bon gâteau
Savoureux et moelleux.

Signaler Christelle - 26 juin 2006
Bien

Levure
Ma suggestion : Moi, j'ajoute 1 sachet de levure chimique pour que le gâteau gonfle.

Signaler Simone Jackie -  8 juin 2006
Très bien

Variante
Ma suggestion : Très bonne recette mais je mets 60 g de farine et 60 g de maïzena, ce qui rend le biscuit plus lèger.

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