> Verrine tropicale de fruits frais

Recette Verrine tropicale de fruits frais

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Verrine tropicale de fruits frais
Recette proposée par Geraldine Lechene
C'est un dessert facile, coloré et très rafraîchissant.
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Verrine tropicale de fruits frais

1Mixez la mangue en coulis avec le jus du 1/2 citron, le sucre vanillé et 1 cuillère à soupe de sucre brun.

2Coupez les fraises en morceaux.

3Déposez une boule de vanille dans un grand verre transparent puis un peu de coulis de mangue. Emiettez une crêpe dentelle au dessus puis mettre des fraises.

4Recommencez l'opération jusqu'en haut du verre.

Pour finir... Ne pas préparer les verrines trop tôt sinon les crêpes dentelles se ramollissent et c'est moins bon. L'idéal est de tout préparer séparément à l'avance et de réaliser les verrines au dernier moment.
On peut aussi utiliser des crêpes dentelles au chocolat si on est gourmand !
 
Recette proposée par Geraldine Lechene (56 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sandrine Lorrilliard sur la recette Verrine tropicale de fruits frais
    Délicieux En plus d'être très bon, c'est très joli et facile à faire.
    Ma suggestion : Je ne rajoute pas de sucre dans le coulis et je remplace la glace à la vanille par un sorbet au citron : un délice.
  • L'avis de Delphine Ghisgand sur la recette Verrine tropicale de fruits frais
    Bn Un pur régal ! Un dessert très léger et simple à préparer.
    Ma suggestion : Au lieu de 2 boules vanille par personne, j'ai mis 1 boule vanille et 1 boule de sorbet fruit de la passion.

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