Tarte poire chocolat : la meilleure recette

4 / 5  basé sur 145 avis
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Découvrez la recette de Tarte poire chocolat, c'est une recette très facile à réaliser et très bonne. Elle plaît à mes enfants. De plus, elle est originale car le chocolat se trouve sur le fond de tarte au-dessous des poires et le mélange oeuf/crème est au dessus.

Recette proposée par Karine Etevenard

Ingrédients

  • 1 pâte à tarte sablée
  • 6 poires ou une boîte de poires au sirop
  • 200 g de chocolat à dessert
  • 1 oeuf
  • 50 g de farine
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 100 g de sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Étalez la pâte sablée dans le moule.
  2. 2
    Faites fondre le chocolat et étalez-le sur la pâte puis répartissez les demi-poires dessus.
  3. 3
    Mélangez dans un bol l'oeuf, le sucre, la farine et la crème fraîche. Si la préparation paraît trop épaisse, on peut ajouter un peu de jus de poires.
  4. 4
    Versez cette préparation sur les poires.
  5. Pour finir
    Mettez au four pendant 35 minutes sur thermostat 7. Servez froid ou tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(145 avis)

Signaler Fram - 21 février 2017
Très bien

Très bonne recette.je mets de la pâte à tartiner à la plaçe du chocolat fondu

Signaler poupette - 13 février 2017

Très décue, tarte sans saveur et sèche

Signaler Coco -  3 décembre 2016
Excellent

Très bonne recette. Le fondant de la poire et du chocolat est une merveille pour les papilles. Excellente

Signaler Fran - 25 novembre 2016
Excellent

Rien à changer elle est exquise

Signaler mesange300 - 19 juin 2016
Excellent

très bonne recette tous mes invités ont apprécié. L'alliance poire-choco un délice !!

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