Gâteau aux petits-beurre

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Recette proposée par Claudine Anton

Ingrédients

  • 2 boîtes de petits-beurre
  • 500 g de beurre
  • 1 petite tasse de café fort sucré
  • 4 à 6 graines de café concassées
  • lait pour tremper les biscuits

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Préparer une crème au beurre avec le sucre, du café corsé sucré et des graines de café. Tremper les petits-beurre dans le lait. Réaliser le fond du gâteau avec 4 x 2 petits-beurre. Couvrir de crème au beurre. Monter ainsi tous les biscuits. A la fin, tapisser le gâteau entièrement de crème au beurre. Mettre au frigo.

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