Recette Quiche au saumon fumé facile

Recette proposée par As Werty

Si le saumon fumé dort dans votre frigidaire...

4 / 5  (12 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation Quiche au saumon fumé facile

1 Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à tarte, mettre la pâte.
2 Couper le saumon fumé en petits morceaux.
3 Emincer l'oignon et le faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir.
4 Dans un saladier mélanger les jaunes, la crème fraîche et le fromage. Saler et poivrer.
5 Verser d'abord l'oignon et le saumon fumé sur la pâte puis la préparation, tout doucement.
Pour finir
Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes selon le four.

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Quiche facile

Déposée le 14 juin

C'est une quiche délicieuse et facile à faire.

Avis sur la recette Quiche au saumon fumé facile

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Note moyenne :

4



(12 avis)

Signaler zetabox -  1 octobre 2015
Bien

Mais je ne comprends vraiment pas la photo .. rien à voir avec le plat (pas de tomates ou de poivrons)

Signaler AMOULA -  8 juillet 2015

et le lait?????

Signaler madine21 - 11 septembre 2014
Excellent

Bravo pour cette recette et merci c'est un pur délice tous le monde à adoré. Je suis comme laetitia je ne met pas de lait non plus mais parce que je trouve que la quiche est plus onctueuse juste avec la crème. Encore merci et continuer à nous donne de bonne et délicieuses idées

Signaler bleuenn.b - 25 juillet 2014
Très bien

très bonne recette !

Signaler Camille - 13 janvier 2014
Très bien

Quiche au saumon
Très facile a faire! Et très bonne!

Signaler Sosso  -  4 mars 2013
Très bien

quiche au saumon fumé
À quel moment met on le lait ? Cela doit être un oubli dans le mode opératoire

Signaler lydiane - 29 juin 2012
Très bien

Très bon et très fin
très bonne recette et cela change des quiches traditionnelles. Pour répondre à ELIANE, avec les blancs d'oeufs on peut faire des petits gâteaux individuels. Pour 12 petits gâteaux :
4 blancs d'oeufs, 50 gr de farine, 50gr de poudre d'amandes 150gr de sucre et 80gr de beurre et 1 paq de sucre vanillé.
Mélanger sucre, poudre d'amandes et farine, ajouter les blancs (non montés en neige) et le beurre fondu.
Beurrer les petits moules avec une petite cuillè re. Cuisson 18 a 20 mn à surveiller et th 6/7 à four chaud.
Ma suggestion : Ces petits gâteaux s'appellent les "MAZAMETAINS"

Signaler maria - 29 novembre 2011
Excellent

très bon et facile

Signaler Ilona - 25 septembre 2011
Très bien

Tres bon
Bonjour, c'était bon merciii, j'ai suivis a la lettre la recette j'ai juste ajoute sur le saumon avant de le coupe un peu de jus de citron !!! Et comme le disait un Commentaire je l'ai accompagnée d'une salade.

Signaler sylvain -  6 septembre 2011
Excellent

quiche au saumon fumé
Très bon une des meilleurs quiches
Ma suggestion : Moi je n'ai pas mis le lait, j'ai mis 1 oignon,
1 tasse de fromage et 120 g. de saumon
pas de sel,
cuisson j'usqu'à consistence plus ferme
finalement quelques minutes à broil