Recette Pizza maison

A adapter selon vos envies.

4 / 5  (9 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation Pizza maison

1
Pizza maison : Etape 1
Préparer une pâte à pizza ou l'acheter toute faite.
2
Pizza maison : Etape 2
Etaler la pâte et la recouvrir d'huile d'olive.
3
Pizza maison : Etape 3
Couper les tomates en rondelles, la mozzarella en cubes et le jambon en petits carrés. Eplucher l'oignon et les champignons. Les hacher finement.
4
Pizza maison : Etape 4
Recouvrir la pâte de sauce tomate, des tomates et de la mozzarella.
5
Pizza maison : Etape 5
Disposer le jambon, les champignons et les oignons. Assaisoner d'huile d'olive, de sel, de poivre, d'herbes de Provence, de thym, de persil...
Pour finir
Pizza maison : Etape 6
Faire cuire au four à 200°C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pizza maison

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Note moyenne :

4



(9 avis)

sltz-c - 15 septembre 2013
Excellent

Une pizza tres bonne
J,ai tremper des oignon,un peu d,ail,les champignons poivre,sel,et thyme,avec de cherry tomates,j,ai ajouter de verte frisquet marine,,et aussi de chilli sec.

........ -  5 avril 2013
Médiocre

.......................

marie - 30 juin 2012
Excellent

la bonne pizza
je trouve qu'elle est simple a faire et elle est delicieuse
Ma suggestion : essayer de faire votre propre pizza plutot d'en acheter

tatiana-l - 16 avril 2011
Excellent

Simple à faire et bon
Rapide et simple à préparer. Puis c'est bon. Que demander de plus !

Aline - 10 août 2010

Question
Vous utilisez quel genre de sauce tomate ?

Raissa - 25 mai 2010

Question
Cela parait très bon mais comment fait-t-on la pâte à pizza ?

Corinne -  2 novembre 2008
Excellent

Excellent !
J'ai acheté une pâte brisé, c'était parfait ! Par rapport à une pizza industrielle, y'a pas photo. J'en referai et referai... J'adore.
Merci.

Emilie - 17 juillet 2006
Excellent

Réponse à Monique
La pâte que nous utilisons (faite à la machine à pain) est assez épaisse et absorbe tout l'excédent d'eau. Votre suggestion reste cependant valable si on utilise une pâte fine.

Monique - 15 juillet 2006
Très bien

Question
Cette recette de pizza me plaît beaucoup mais avant de la faire j'ai peur que les champignons et les rondelles de tomates qui rendent beaucoup d'eau ne détrempent la pâte à la cuisson... Qu'en pensez-vous ? Merci.
Ma suggestion : Il faudrait certainement faire revenir les champignons et la tomate fraîche dans une poêle afin de faire rendre l'eau avant de les mettre sur la pâte, non ?