Gâteau lorrain

4 / 5  basé sur 10 avis
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Une recette de ma grand-mère. Rapide, simple et délicieuse.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt
  • 1 filet d'huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Battre au fouet électrique ou au robot les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'une mousse.
  2. 2
    Ajouter le yaourt et battre à nouveau.
  3. 3
    Ajouter un filet d'huile d'olive et battre à nouveau.
  4. 4
    Ajouter la farine et la levure et battre à nouveau. Attention de ne plus utiliser le fouet du robot mais celui adapté aux pâtes. Sans robot, tamiser la farine en amont.
  5. 5
    Beurrer et fariner un plat et y verser la préparation. Mettre au four sans préchauffage à 150°C pendant 1 heure.
  6. Pour finir
    Démouler à la sortie du four.

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Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Valerie -  1 novembre 2006

Simple
Cette recette est simple pour les enfants!

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