Beignets de fleurs d'acacia rapides

4 / 5  basé sur 8 avis
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Un goûter adoré par les enfants et les grands.

Recette proposée par Frédérique Le Blanc

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le lait et la levure dans un blender. Mixer 2 minutes pour obtenir une pâte épaisse.
  2. 2
    Verser la pate dans un saladier. Tremper les fleurs une à une dans la pâte et les déposer dans une poêle bien huilée. Les aplatir légèrement.
  3. Pour finir
    Bien dorer chaque face avant de les égoutter sur du papier absorbant. Déguster avec ou sans sucre.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler zazabelle -  4 juillet 2016
Médiocre

maizena avec blanc d'oeuf légerement fouété:suffisant pour un beignet aérien

Signaler Maelys - 22 mai 2016

Supers beignets avec un bon gout de fleur mais , il ne faut pas trop en manger car c'est un peut chargeant!!!

Signaler Maelys - 22 mai 2016
Excellent

Supers beignets avec un bon gout de fleur mais , il ne faut pas trop en manger car c'est un peut chargeant!!!

Signaler Maelys - 22 mai 2016

Supers beignets avec un bon gout de fleur mais , il ne faut pas trop en manger car c'est un peut chargeant!!!

Signaler Léa - 20 mai 2012

Avis de Léa HEMERY
Un peu trop liquide et n'a pas assez goût aux fleurs d'acacia. Ça a trop goût à la friture, aux churos.
Ma suggestion : Mettre plus d'acacia et mixer moins longtemps.

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