Quiche lorraine facile : la meilleure recette !

5 / 5  basé sur 112 avis
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Découvrez la recette de la Quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • 150 à 200 g de lardons
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°c. Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Hacher le fromage.
  2. 2
    Couper en morceaux les lardons et l'oignon et les faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir.
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Saler et poivrer.
  4. 4
    Verser d'abord les lardons et l'oignon sur la pâte puis la préparation, tout doucement.
  5. Pour finir
    Laisser cuire au four pendant 40 à 50 minutes (selon le four).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(112 avis)

Signaler Stef - 26 avril 2017
Excellent

Je rajoute du parmesan en plus du gruyère... une tuerie! Merci pour cette recette simple et efficace

Signaler Ma nou - 22 avril 2017
Excellent

faut-il cuire la pâte en premier ? ce n'est jamais précisé

Signaler cuisinière passionnée!! - 25 mars 2017
Très bien

je crois qu il faut du lait normalement mais sans c super bon aussi

Signaler sakina -  6 mars 2017
Excellent

Mhhh! C'est délicieux!!Avec un peu de bleu c'est le top!! Vous m'en direz des nouvelles!

Signaler sakina -  5 mars 2017

Je viens de la mettre au four.J'ai hâte de la gouter!!Je vous en direz plus après!!

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