Charlotte de pain d’épice glacée à la vanille

5 / 5  basé sur 24 avis
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A chaque fois, mes invités sont bluffés et me demandent où j’ai acheté cette merveille...

Recette proposée par Agnes Fabre

Ingrédients

  • 300 g de pain d’épice en tranches
  • 1 dl d’eau
  • 1 dl de Grand Marnier
  • 1 litre de glace à la vanille
  • quelques feuilles de menthe pour la décoration

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Sortir la glace 5 minutes à température ambiante avant de commencer la recette.
  2. 2
    Diluer le Grand Marnier avec l’eau dans une assiette creuse. Imbiber légèrement les tranches de pain d’épice dans le mélange eau/Grand Marnier.
  3. 3
    Tapisser le moule à cake avec les tranches imbibées.
  4. 4
    Déposer par dessus une couche de glace à la vanille. Recouvrir de tranches de pain d’épice imbibées. Renouveler l’opération une fois pour terminer par les tranches de pain d’épice.
  5. Pour finir
    Mettre au congélateur pendant 24 heures. Sortir 10 minutes avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(24 avis)

Signaler Bellaubois -  7 juillet 2017
Excellent

Facile et très bon

Signaler Nounours91210 - 25 décembre 2016
Excellent

Absolument délicieux ! Un régal !!!
Merci pour votre recette.

Signaler danilie - 16 mai 2013
Excellent

parfait
c'est la première fois que je faisais cette charlotte, je vais désormais la mettre dans mes favoris! je l'ai servie avec une crème anglaise, un vrai régal.

Signaler regine-l37 -  8 mars 2013
Très bien

Impeccable
Excellent ! Ne rien changer. Je l'ai déjà fait 5 fois. Succès garanti !
Ma suggestion : Aucune

Signaler Véronique - 22 décembre 2012
Excellent

Excellent
Très bonne recette facile et rapide. J'ai ajouté des écorces d'oranges confites à la glace vanille. Il faut bien 350g de pain pour un grand moule à cake... j'ai diminué un peu la liqueur d'orange. Pour la déco : mini meringues et quartiers de clémentines pelées à vif.

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