Tarte aux quetsches et polenta

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préparer la pâte : Préparer la polenta comme indiqué sur l'emballage avec du lait et du sucre au goût. Beurrer un moule à tarte et y disposer cette pâte.
  2. 2
    Couper les quetsches et les disposer sur la pâte.
  3. 3
    Mélanger la cannelle, le sucre, le sucre vanillé, la crème fraîche et les oeufs dans une terrine. Puis verser ce mélange sur les quetsches.
  4. 4
    Faire cuire sur thermostat 5/6 pendant environ 60 minutes.
  5. Pour finir
    Sortir la tarte du four et laisser refroidir.

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