Cake printanier

3.5 / 5  basé sur 21 avis
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Léger et savoureux. Un plat de saison.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  2. 2 Ajouter la garniture, c'est à dire les légumes, le jambon, et le gruyère. Saler et poivrer.
  3. Pour finir
    Verser le tout dans un plat à cake beurré et enfourner pendant 30 minutes à 150°C.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 21 avis)
Signaler Marie-agnes - 14 juillet 2009
Très bien

Super !
Enfin, un cake léger, facile à faire grâce à la macédoine en boîte et résultat très apprécié !
Ma suggestion : La cuisson dépend de chaque four, j'ai mis à 180°C et 45 minutes.

Signaler Maria - 26 octobre 2007
Très bien

Succès assuré
J'ai doublé les proportions et pris deux petites boîtes de macédoine de légumes. J'ai réalisé des pains individuels dans des moules siliconés. Avec une décoration de petites crudités, cela fait un dîner léger.
Merci pour cette sympathique recette.

Signaler Marie-françoise - 16 avril 2007
Très bien

Bon
Excellent et très facile à réaliser avec de multiples associations de légumes, jambon, etc...
Ma suggestion : Ne pas mettre 1 sachet entier de levure qui est prévu en principe pour 500 g de farine. Pour le lait, j'ai mis 15 cl environ, ce qui fait un verre moyen. J'ai fait cuire ce cake à 160°C au lieu de 150°C et durant 40 minutes au lieu de 30 minutes, pourqu'il soit assez cuit, croustillant dessus et très moelleux à l'intérieur.

Signaler Aline - 3 septembre 2006
Très bien

Bon
Recette très facile. Cette entrée était très réussie.
Ma suggestion : En raison du nombre de convives j'ai doublé les doses. J'ai utilisé de la macédoine en boîte (je l'ai passée sous l'eau et égouttée), j'avais omis de saler et poivrer ce que je ferai la prochaine fois.

Signaler Pascale - 20 juin 2006
Bien

Variante
Recette facile à faire. Ce pain de légumes est très fais et délicieux. Recette idéale pour l'été.
Ma suggestion : On peut remplacer les dés de jambon par une boîte de thon au naturel.

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