Aiguillettes de poulet au riz

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Découvrez la recette des Aiguillettes de poulet au riz.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir l'eau avec les cubes de bouillon de volaille dégraissés.
  2. 2
    Couper l'oignon en petits morceaux et faire blondir avec le beurre dans une grande sauteuse.
  3. 3
    Incorporer le riz cru dans la sauteuse et laisser dorer 2 minutes en remuant.
  4. 4
    Verser 1/4 du bouillon de volaille dans la sauteuse et remuer jusqu'à absorption.
  5. 5
    Verser le reste du bouillon dans la sauteuse et remuer encore jusqu'à absorption totale.
  6. Pour finir
    Saler et poivrer au goût. Servir le riz avec les aiguillettes de poulet posées au-dessus et parsemer de petits pois.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler marielle 06 - 15 février 2015

j'ai teste cette recette delicieux vraiement et tres facile a realiser

Signaler myriam-b15 - 26 décembre 2011
Excellent

excellent
tout simplement excellent et simple à faire

Signaler Françoise -  7 octobre 2011
Pas mal

Recette très incomplète
Le riz pilaf, je sais faire... Je cherchais une recette d'aiguillettes de poulet... Je suppose qu'il fallait les faire cuire à part, ce que j'ai fait, mais du coup elle n'ont pas le moëlleux que je cherchais
Ma suggestion : rien, j'aurais dû tout lire avant de commencer...
Mais je ne m'attendais pas à un simple accompagnement de l'aiguillette...

Signaler Jeemy - 17 avril 2011
Très bien

Cuisson du riz ?
Le riz est censé cuire dans le bouillon à la sauteuse ?

Signaler Sandrine -  5 avril 2011

A refaire
Très facile et très bon.

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