Recette Rochers coco

Recette proposée par Delphine Bourdet

Des petites friandises à servir à l'heure du thé.

4 / 5  (111 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 125 g de noix de coco râpée (1 sachet)
  • 120 g de sucre
  • 3 blancs d'oeufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 12 mn
  • 17 mn

Préparation Rochers coco

1 Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d'oeufs.
2 Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.

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Avis sur la recette Rochers coco

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Note moyenne :

4



(111 avis)

Signaler cuistot 63 - 28 mars 2016
Excellent

Bonjour.
moi j'ai 11 ans j'y est fait toute seule par contre 2 conseil
1-mélanger les ingrédients avec les mains
2-penser bien à racler au fond de notre plat

Signaler Julie - 20 mars 2016
Très bien

La recette est super facile et le goût y est!

Signaler nc kaliafou - 27 janvier 2016
Très bien

je n ai que 11 ans et j y suis arrive mais j ai appris a les faires en maternelles

Signaler Angèle - 29 décembre 2015

Top facile et super bon !!

Signaler lola - 29 novembre 2015
Excellent

Recette très simple et très efficace ...un délice! !

Signaler Noah -  4 septembre 2015

Rocher coco très bon et très simple un délice

Signaler Philosophichamza - 12 juillet 2015
Excellent

Je n'ai que 16 ans et j'y suis arrivé. Délicieux !
Conseil: lorsque vous ajoutez les oeufs, au lieu de les mettre tous d'un coup, mettez-en un puis mélanger et ainsi de site. La pâte ne doit pas être mouillée mais tiède.
Autre conseil: qu'il soit battus en neige ou pas, c'est réussie dans les deux cas. Mais je conseille de les battre en neige pour les premiers qui l'essayent.

Signaler ksgdzglisdy - 10 juillet 2015

Cette recette est super ! Je la fait souvent, j'adore ! Vraiment faites la elle est magnifique !

Signaler BB - 11 juin 2015
Excellent

Très facile et réussi (en surveillant bien la cuisson).

Signaler Fanny tbdmc - 21 décembre 2014
Excellent

Délicieux rochers coco, recette simple et rapide!