Recette Rochers coco

Recette proposée par Laurinepassion

Des petites friandises à servir à l'heure du thé.

4 / 5  (99 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 125 g de noix de coco râpée (1 sachet)
  • 120 g de sucre
  • 3 blancs d'oeufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 12 mn
  • 17 mn

Préparation Rochers coco

1 Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d'oeufs.
2 Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.

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Avis sur la recette Rochers coco

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Note moyenne :

4



(99 avis)

Annita - 26 octobre 2014
Excellent

cette recette super !!
simple rapide et super bonne, j'adore

Tal -  7 juillet 2014
Excellent

Parfait
je les ai fait 3 fois en 1 semaine. un succès !!! merci ;-)
Ma suggestion : J'ai essayé avec un peu de chocolat fondu en dessous. un délice aussi

Alan  -  7 mai 2014

La 1ère fois je l'ai est super bien réussi j'étais content mais la , très bizarre ils sont liquide et il coule a la cuisson !!! Pouvez vous me dire quoi faire svp :) !!???

marie-therese-d20 - 22 mars 2014
Excellent

à faire et à refaire
Excellente recette que je fait régulièrement car je garde toujours les blancs que je n'utilise pas dans d'autres recettes, je les mets dans un petit bocal au congélateur et lorsque j'en ai suffisamment je fais les rochers coco, mon mari les adore.
Ma suggestion : Je ne bats pas les blancs et lorsque mon mélange est fait je place cette préparation 10 minutes au congélateur, ensuite je façonne les rochers, de cette façon ils se tiennent très bien à la cuisson.

lenoute - 18 mars 2014
Excellent

rochers coco
très bon mais j'ai mis moins de sucre enfin un dessert facile

daniele hillion - 22 février 2014
Excellent

un vrai délice
j'ai respecté à la lettre cette recette fabuleuse, rien à redire, si ce n'est que je ne comprends pas le raté de certaines cuisinières, tien de plus facile pourtant, je n'ai mis que 80 gr de sucre, à refaire sans soucis. merci à l'auteur.
Ma suggestion : ne rien changer

Aude - 19 février 2014

Inratable
Excellent!!!! Je les ai fait avec mon fils de 2 ans. J'avais hésité devant certains commentaires du fait de ne pas battre les blancs en neige. Eh bien bravo parce qu'ils sont parfaits!

Aude - 19 février 2014
Excellent

Inratable
Excellent!!!! Je les ai fait avec mon fils de 2 ans. J'avais hésité devant certains commentaires du fait de ne pas battre les blancs en neige. Eh bien bravo parce qu'ils sont parfaits!

Dayana - 15 janvier 2014

Ingredients
Je ne vois pas tous les ingrédients est ce possible de me les faire parvenir s'il vous plait ? Merci d'avance

Sabrina -  1 janvier 2014
Excellent

rocher coco
Très facile a faire trop bon