Recette Cake au chocolat noir

Recette proposée par Delphine Bourdet

Fort en chocolat.

4 / 5  (26 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation Cake au chocolat noir

1 Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole sur feu doux en remuant sans cesse.
2 Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une terrine, mélanger les jaunes, le sucre, la farine. Ajouter le chocolat fondu.
3 Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Les incorporer à la préparation.
Pour finir
Cake au chocolat noir : Etape 4
Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la préaparation et enfourner pendant 40 minutes environ. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, la pointe doit ressortir sèche. Sortir du four et démouler sur le plat de service.

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Avis sur la recette Cake au chocolat noir

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Note moyenne :

4



(26 avis)

Signaler Gigi10 -  9 février 2016
Bien

C est bien

Signaler Jo - 24 octobre 2015
Bien

Pas mal niveau mais il s'émiette complètement. je le recommanderais bien dans une assiette avec un peu de crème fouettée plutôt qu'à manger comme ça.

Signaler Chiuki - 15 octobre 2015
Très bien

Facile et très bon

Signaler linda97232 -  4 octobre 2015
Excellent

Ce gâteau est une tuerie! Je le déguste avec une glace à la vanille

Signaler sia -  9 août 2015

100gr de farine étouffe chrétien

Signaler Kikoo besteur  - 22 juillet 2015
Bien

Coucou

Signaler Natasha -  2 juillet 2015

Sa a l air très bon!

Signaler Lou - 27 août 2014

Très bon!
Par contre je n'ai mis que 300g de chocolat. Cuisson au moins 30min!!

Signaler Nad - 16 mai 2014
Très bien

Je l'ai fait avec ne seule tablette de chocolat, très corsé et délicieux aussi.

Signaler thomas - 13 octobre 2013
Très bien

cool
cest tres bien
Ma suggestion : a faire