Recette Poulet genre saté aux cacahuètes
Recette proposée par Isabelle Duvivier
Toute la famille appréciera ce plat à la fois chic, pas cher, simple et rapide.
Préparation Poulet genre saté aux cacahuètes
Recette proposée par Isabelle Duvivier (156 recettes)
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1Couper les blancs de poulet en longues lamelles et les glisser sur des pics à brochettes.
2Les placer dans un plat avec la marinade chinoise et de la sauce soja. 
3Réaliser la sauce en mélangeant simplement à froid, le lait de coco, le beurre de cacahuètes, la tomate coupée en dés, les cacahuètes écrasées et 2 cuillères à soupe bombée d'oignons frits.
4Chauffer le tout doucement et rectifier à votre goût en ajoutant du beurre de cacahuètes par exemple.
5Cuire le mie selon les indications du fabricant juste avant de servir.
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