Tiramisu au chocolat sans alcool : la recette facile
Voici une recette très facile du tiramisu au chocolat, idéal pour un repas en famille. Un dessert pour tous aussi bien pour les petits que les grands.
Ingrédients
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Mascarpone 500 g
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Oeuf 4
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Boudoir (biscuit) 1 paquet
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Lait au chocolat tiède
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Sucre 80 g
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Chocolat en poudre
Préparation
- 1 Travailler le mascarpone avec le sucre. Puis y ajouter les jaunes d'oeufs.
- 2 Dans un autre saladier monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement dans le mélange.
- 3 Dans un plat, tapisser son fond et ses parois de biscuits préalablement trempés légèrement dans le lait au chocolat.
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Pour finirAltérner entre une couche de bicuits et de mascarpone. Terminer par le mascarpone.
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