Recette Cake anglais

Recette proposée par Emeline Delignieres

Un cake traditionnel qui fait le bonheur de toute la famille.

5 / 5  (2 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 40 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation Cake anglais

1
Cake anglais : Etape 1
Préparer les fruits confits et les raisins, les faire macérer dans le rhum. Travailler le beurre en crème, ajouter le sel et le sucre.
2
Cake anglais : Etape 2
Incorporer les oeufs entiers l'un apres l'autre.
3
Cake anglais : Etape 3
Puis ajouter la farine, la levure et les fruits macérés.
Pour finir
Verser dans un moule à cake beurré, remplir au 3/4 et mettre à four chaud (thermostat 6, 180°C) pendant 5 minutes, puis cuire à four doux (thermostat 3, 150°C) pendant 40 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Cake anglais

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Note moyenne :

5



(2 avis)

maria-c95 - 21 mars 2010
Très bien

Bien réussi
Délicieux !
Ma suggestion : J'ai rajouté des écorces de banane et des myrtilles sèches.

Siobahn -  1 novembre 2008
Excellent

C'est un excellent cake
J'ai réalisé votre recette et elle était plus que délicieuse ! Ma famille a adoré. Je vous remercie de l'avoir mise sur Internet.